Ron Zacapa Edicion Negra 1l 43% + miniatura

Unikátní zrání v horách Guatemaly

Ron Zacapa Edición Negra se liší od tradiční Zacapy 23 svým jedinečným zráním a chuťovým profilem. Tento rum zraje v chladném klimatu guatemalských hor, kde pomalý proces zrání využívá systém solera. Zacapa Edición Negra je nejprve uležen v sudech po bourbonu, sherry a vínech Pedro Ximénez. Tento proces přidává rumu jemnou sladkost a bohatost, která je ideální pro rozvinutí hlubokých a komplexních chutí.

Chuť inspirovaná přírodními elementy

Finální zrání probíhá ve znovu vypálených dubových sudech po bourbonu, které do rumu vnáší silné dřevité, kořeněné a kouřové tóny, evokující tmavý oheň guatemalských sopek. Barva rumu je temně mahagonová s intenzivními jantarovými odlesky. Aroma přináší sladké tóny karamelizovaného ovoce, švestek a rozinek, vyvážené kouřovými nuancemi. Na patře se snoubí kouřové a čokoládové tóny s nuancemi sušeného ovoce, které přecházejí v mimořádně dlouhé a jemné zakončení.