Limitovaná edice vyrobená ke 20. výročí baru Black Stuff !
Jedná se o poslední původní ročník ze staré palírny.
Ročník 1999 byl vypálen v Tešeticích u Olomouce a zrání probíhalo v Dolanech.
Whisky zrála v sudech z českého dubu ve velikosti okolo 300l. Po roce 2006 byly veškeré zásoby převezeny do Vizovic. Zde byla whisky přečerpána do nových sudů z bednářství Bařina. U tohoto stáčení se na další staření do chuťového profilu hodil francouzský dub. Byl to sud po vínu, který už byl několikrát použitý. Skvěle se tedy hodil pro staření tohoto staršího destilátu, aby svou dřevnatostí nebyl až moc dominantní. Ročník 1999 zrál v tomto sudu přes 3 roky, kdy do sebe ideálně dostal lehce krémové tóny, mléčnou čokoládu a hlavně komplexnost po staření v předchozím novém českém sudu.
Ve vůni ucítíte sladké, květinovo ovocné tóny, v chuti zralé meruňky, mléčnou čokoládu a náznak kandovaného ovoce.
Dozvuk je dlouhý, bohatý a intenzivní.
