Shackleton je míchaná sladová whisky založená na originálu, který byl v britské antarktické expedici v roce 1907 a nalezený pod ledem o 100 let později. Whisky inspirovaná sirem Ernestem Shackletonem, jedním z největších světových objevitelů, whisky jako stvořená pro ty, kteří mají v sobě dobrodružství.
Mackinlay's Shackleton Blended Malt má opravdu nádherné aroma, olejový, zemitý podtón. Postupně se otvíraí další tóny, jako je citronový Cheesecake, karamel, pečená jablka, skořice a v závěru rašelinové tóny.
V ústech se potvrzuje aroma, pečená jablka se skořicí, jemná kyselost grapefruitu; a ječmenem poháněné tóny se mísí s lehkou rašelinou. Následně však ustupují vanilce, hruškám a medu s jemným kořením a příjemným bylinkovým tónem. Rašelina se úžasně vznáší – nedominuje, jen to vše podtrhuje.
