Cihuatán's Alux 15 Year Old je limitovaná edice rumu inspirovaná mayskou legendou o Aluxech, poručnických bozích země. Podle mayské tradice žili tito bohové v kukuřičných a kakaových polích, protože ty byly považovány za nejposvátnější dary na zemi. Na začátku každé sezóny sklizně Mayové z vděčnosti Aluxům uspořádali okázalou hostinu s lahodnou čokoládou a kukuřicí.
Cihuatán ALUX 15y byl vytvořen jako dar těmto patronům a zrál v sudech ex-Oloroso a ex-Cognac. Jedná se o rum s tóny vanilky, kešu oříšků, zázvoru, skořicových tyčinek, pražené kukuřice a čokoládové pěny.