Moët & Chandon Impérial Brut

Šampaňský dům Moët založil Claude Moët v srdci kraje Champagne před více než 250 lety, v roce 1743. Na rozšíření jeho slávy měl o dvě generace později velký podíl jeho vnuk Jean Rémy Moët. Moët se tehdy stal jedním z hlavních dodavatelů francouzského královského dvora a později i oblíbeným šampaňským Napoleona Bonaparte.

Právě na počest přátelství Jeana Rémyho Moëta s Napoleonem Bonaparte vzniklo v roce 1869 výjimečné cuvée Impérial, které již 150 let provází významné události po celém světě.

Odrůda: 30-40 % Pinot Noir, 30-40 % Meunier, 20-30 % Chardonnay
Obsah alkoholu: 12 %
Barva: slámově zlatá se zelenkavými odlesky.
Vůně: zralé bílé ovoce (jablka, hrušky, broskve), citrusy, květinové tóny (limetový květ) z náznaky briošek a ořechů.
Chuť: bohatost a lehkost ovocných tónů se snoubí s jemným perlením.
Párování s jídlem: mořské plody, sushi, ústřice, bělomasé ryby a drůbež nebo k dezertům, například ve spojení s broskvemi, například v broskvovém koláči s lehkým krémem z bílé čokolády.
Doporučená teplota při podávání: 8 °C