Cava Mont Marcal je vysoce kvalitní sekt vyráběný klasickou šampaňskou metodou, zráním 9 měsíců v lahvi, v katalánském regionu Penedes.
Tato Cava, ideálně nalitá do sklenice na sekt, představuje nádherně mladistvou vůni moruše, černé třešně a švestky, doplněné dalšími ovocnými nuancemi. Na jazyku se tato elegantní cava vyznačuje neuvěřitelně lehkou texturou. Díky vyvážené a svěží ovocné kyselice lichotí ústům. V dochuti se opět ozývají tóny moruše.
Tuto Cavu si ideálně vychutnáte k předkrmům a široké škále jídel, jako jsou krokety, bílé ryby, těstoviny, červené ovocné saláty, carpaccio a smetanové sýry.